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如何開好一家貼心的串串香加盟店

發布者:蜀味天嬌    發布時間:2019-03-11

如何開好一家貼心的串串香加盟店

对于一个餐饮店来说,提高消费者的用餐体验是非常有必要的,它可以增加消费者的黏性与忠诚度。而好的用餐体验度是相似的,坏的体验却各有不同。那么要如何提高消费者的用餐体验度呢?蜀味天嬌串串香加盟以在餐飲行業中多年的經驗,總結了一些要點,以給消費者提供貼心的服務。

串串香加盟

給顧客充分的心理准備

店鋪一般要幹淨整潔,但是如果把店鋪的特色菜品或者是活動直接在門口展現會讓顧客感覺更貼心。可以讓顧客了解店鋪的動向,然後決定要不要吃。值得一提的是在門口展現的形式,恰好可以利用美食勾引顧客的食欲。

當顧客人流量大,需要排隊時,准備一些小吃,不要讓顧客空等著,顧客也才不會在漫長的等待中離開。

上菜錢讓顧客除了看手機還有其它選擇

一般串串香店,在鍋底上來之前,可以讓顧客到冰櫃裏自助選菜,也可以准備粥點及小吃。畢竟對于顧客來說,在店鋪的每一分每一秒都是在體驗店鋪的服務。

串串香加盟

准備“剛需”小道具

顾客一般在外就餐经常会遇到一些小问题,许多时间往往秉承着没有就算了的想法,但是蜀味天嬌串串香却不这么任为,任何时间一家贴心的店铺都应该想顾客之所想,解决顾客的需求。如:WIFI密码写在显眼处、笑时代便携式充电宝、绑头发的头绳等。

給顧客多一點私人空間

對于有的人來說,用餐喜歡安靜一點的環境,有的人喜歡熱鬧一點的環境,店鋪爲了滿足兩種類弄人群的需求,可以設置大廳和包間,讓顧客自行選擇。

當然一個幹淨、衛生的衛生間也是影響顧客在串串香店用餐的體驗度,也是一個串串香加盟店是滯貼心的必備元素。

隨著國民經濟水平的提升,人們的一活奔向小康,對于餐飲的需求已經逐漸轉向“體驗消費”,所以在開串串香加盟店時帶給顧客越周到的服務,越讓顧客印象深刻,也就會讓老顧客越多,生意就會越來越好。


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